Les pommiers et leurs porte greffes
Jusqu'à présent, la plupart des jardineries proposaient des pommiers uniquement greffés sur porte greffe Franc.
C'est le moment de préciser l'importance considérable que représente le choix du porte greffe.
Parlons tout d'abord des divers porte-greffes.
Il en existe un grand nombre.
Ils se distinguent en premier lieu par leur vigueur.
Plus un porte greffe est vigoureux, plus longue sera sa mise à fruit et plus haute sera sa stature.
Le plus vigoureux, le franc, demande 6 à 7 ans avant de produire des fruits, il atteint 5 à 6 mètres de haut et occupe au sol 36 M². C'est le plus courant que l'on trouve dans les jardineries.
Son importante ramure empêche une bonne exposition des fruits à la lumière (facteur très important de la qualité du fruit),et enfin, il résiste mal aux différentes maladies.
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Le porte greffes Em9:De faible vigueur,le plus lutilisé par les professionnels, et en particulier, les producteurs de pommes.
La longueur maximum de ses branches est de 3 mètres, il produit dès la deuxième année, le taux d'éclairement est maximum, il résiste mieux aux maladies, ses fruits sont plus beaux et il n'occupe qu'un M² au sol.
Le Verger d'Adam propose des pommiers anciens greffés sur Em9,disponibles pour les particuliers.
Il existe bien d'autres porte greffes plus ou moins vigoureux choisis en fonction de la production envisagée, mais les deux cités ci-dessus donnent une idée de leur importance.
Nous vous présentons un tableau très clair concernant les divers porte greffes. Il a été réalisé par Henri Fouret des croqueurs de pommes d'Ile de France.
Ci dessous tableau des PG obligeamment autorisé par le "Croqueurs de pommes" Région Ile de France
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POMMIER
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| Porte-greffe | Vigueur | Sol |
Forme |
Mise à fruit /Compatibilité |
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Franc MM104 MM109 Bittenfelder |
Très grande |
Médiocre |
Tige et demi-tige |
Lente |
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M 25 |
Très grande |
Frais et limoneux |
Tige et demi-tige | Lente à assez rapide |
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M 13 |
Grande |
Sableux Humide |
Demi-tige , basse-tige | Assez rapide |
|
M 1 / M 2 |
Grande |
Très sableux |
Gobelet , basse tige | Assez rapide |
|
MM 111 |
Grande |
Profond pas trop lourd |
Gobelet | Rapide |
| MM 106 |
Moyenne à grande |
Profond et limoneux Redoute la sécheresse et un peu le calcaire |
Gobelet , grande palmette |
Rapide Bonne production Résiste au lanigère |
|
M 7 Doucin vert |
Moyenne à grande |
Profond limoneux ou argileux Résiste à la sécheresse |
Petit gobelet |
Moyenne Assez peu productif |
|
M 26 |
Faible à Très Moyenne |
Terre franche ou limoneuse et peu riche |
Palmette et cordon à tuteurer |
Très rapide |
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EM 9 Paradis Jaune de Metz |
Faible |
Terre franche et fraiche |
Petite forme , cordon à tuteurer |
Très rapide Fruits colorés |
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Pajam 1 et 2 |
Faible Pas de virose |
Terre franche et fraiche |
Petite forme , cordon à tuteurer |
Très rapide Très compatible |
|
M 27 |
Nanisant |
Très riche et Sain |
Petite forme , cordon à tuteurer |
Très rapide Réservé aux variétés vigoureuses |
Em9:Opinion du Ministère de l'Agriculture du Canada
Extrait d'un communiqué du ministère de l'agriculture de l'ONTARIO 6 Canada
Fiche technique - ISSN 1198-7138 - Imprimeur de la Reine pour l'Ontario
Agdex : 211/36
Date de publication : 03/00
Commande no. 00-008
Dernière révision : 03/00
Situation : En remplacement de la fiche technique Les porte-greffes de pommiers, commande n° 90-163, et de certaines parties de la publication 334F, Porte-greffe d'arbres
fruitiers
Rédacteur : Ken Wilson - spécialiste de la pomiculture/MAAARO
M.9 (Malling 9)
Créé au centre de recherches d'East Malling en Angleterre, ce porte-greffe est le plus nanifiant qui soit utilisé dans les vergers commerciaux de l'Ontario aujourd'hui. Il donne un arbre dont les
dimensions correspondent à environ 25-30 % de celles de la plupart des cultivars. Il existe aujourd'hui de nombreux sous-clones du M.9, qui sont le résultat d'un traitement à la chaleur ayant
débarrassé les clones initiaux des virus et qui découlent d'une sélection destinée à faciliter la propagation en couche. Les clones varient quelque peu au niveau de l'effet nanifiant transmis au
greffon. Le clone M.9 initial porteur de virus produit un arbre environ 30 % plus petit que le clone M.9 EMLA exempt de virus. Le clone français Pajam 2 (Cepiland) est relativement vigoureux, le
clone Pajam 1 (Lancep) et le clone hollandais NAKB T337 affichent une vigueur intermédiaire et le clone Fleuren 56 est moins vigoureux.
Les arbres nains greffés sur le M.9 ne sont pas nécessairement de courte durée ni d'enracinement superficiel. Le développement racinaire est proportionnel à la hauteur et à l'envergure de l'arbre. Le
M.9 n'est pas résistant à la sécheresse. Il ne convient pas aux sols légers qui ne bénéficient pas d'un supplément d'irrigation. Son bois, cassant, peut se briser subitement sous le stress. Par
conséquent, les arbres greffés sur le M.9 devraient être tuteurés toute leur vie. Le M.9 supporte mal un mauvais drainage, mais il est tolérant à la pourriture du collet et prospère dans les sols
plus lourds bénéficiant d'un drainage convenable.
Le M.9 a tendance à drageonner; comme il est extrêmement sensible à la brûlure bactérienne, prendre soin de décourager le drageonnage. Le porte-greffe est également vulnérable au puceron lanigère du
pommier. Le M.9 forme facilement des broussins, ou racines qui se forment sur le tronc. Ces broussins sont des points d'entrée pour les insectes foreurs et autres parasites.
Le M.9 afficherait une rusticité hivernale de moyenne à bonne. La croissance du greffon s'arrête relativement tôt, ce qui lui laisse suffisamment de temps pour s'endurcir avant l'hiver. Prendre garde
de ne pas planter ce porte-greffe dans les zones de l'Ontario où l'hiver est plus rigoureux ni dans les endroits où la couverture de neige est souvent peu épaisse.
Le M.9 est très précoce. Une floraison non maîtrisée peut conduire à l'épuisement de l'arbre, particulièrement sur les sols légers. Là où les conditions sont propices à une croissance vigoureuse, une
mise à fruits hâtive peut être essentielle pour restreindre les dimensions de l'arbre. Des branches maîtresses bien exposées et une production restreinte de branches charpentières sur un pommier
greffé sur un M.9 favorisent la production de fruits de gros calibre et d'une excellente couleur. Les arbres établis sur le M.9 sont très productifs.
POMMESPOMMIERS
